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成都国际美食节“点燃”夜晚消耗

admin 于 2020-07-17 06:36 发布在 资源中心  |  点击数:

原标题:成都国际美食节“点燃”夜晚消耗

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成都国际美食节吸引大批游客。 单鹏 摄

中新网成都7月12日电 题:成都国际美食节“点燃”夜晚消耗

作者 单鹏

头戴橄榄枝,身着展现左肩的“改良版”拖添,11日晚在成都举办的国际美食节上,意大利人马克(Marco)成为一道靓丽风景线。“这是罗马人的装束,为了今天的国际美食节,特意打扮成这个样子。”

意大利人马克调制鸡尾酒。 单鹏 摄

希腊的猪肉串,意大利的猪肉卷,印度的脆饼和喜欢尔兰的酒……伴着悠久悠扬的爵士笑,在夜色衬托下,这场汇集12国美食的国际美食节“点燃”了成都夜晚消耗。

希腊人Stelios烤猪肉串。 单鹏 摄

“没想到现场来了这么众人,十足出乎意料!”运动最先不到1个小时,在成都经营一家意大利餐吧的马克带来的猪肉卷就已一切售完,益在他挑前准备了各式各样的葡萄酒“救场”。只见他麻利地在杯子里放入冰块,倒入酒红色的首泡酒,兑上一些透明的苏打水,再放入一小瓣柠檬,一杯地道的意大利鸡尾酒制作完毕。“这是意大利最通走的鸡尾酒,在意大利不管往那里,都能尝到这栽鸡尾酒。”马克说。

川菜博物馆做事人员给川北凉粉添调料。 单鹏 摄

“玩一局游玩,赢者可免费品尝一杯酒!”望到有游客挨近,喜欢尔兰人瑞德(Red)亲炎地招呼他们玩一款在风靡国外、名为“通路”的桌游。“这款游玩特意‘国际化’:德国人的发明,日本人的图案,以及中国人的策略。”瑞德诙谐地说。倚赖这款游玩,当晚瑞德“赚足”了人气,他的酒也快捷掀支付路。

在印度人博文的摊位前,游客络绎不绝。“吾们的食物很快就卖完了,中途还一时从店里调来一批原原料,后来又卖光了。”能讲一口流利中文的博文来成都已有10余年,现在他是当地一家印度餐厅的厨房负责人。本次国际美食节,他准备的印度饺子、脆饼以及一栽同化苏打和柠檬的特色饮料颇受游客喜欢益。“食物是掀开文化的钥匙,资源中心议定吃印度菜,人们能够晓畅印度文化的方方面面,例如歌弯和舞蹈。”博文说。

法国人Thomas(左)与Tristan(右)在美食节调酒。 单鹏 摄

当晚,代外川菜的四川特色小吃也人气爆棚。位于成都郫都区的成都川菜博物馆特意带来川北凉粉供游客免费品尝。“川北凉粉是耳熟能详的食物,也是川菜中最具代外性的小吃之一,吾们的特色在于用花椒、酱油、和糖等配料熬制的调料。”成都川菜博物馆研学部魏小彩说,细条状的豌豆粉淋上蒜水和秘制调料,别具一番风味。

除了川北凉粉,在国际美食节亮相的四川小吃还有冰粉、钵钵鸡和蛋烘糕。现在在国内一家小儿园担任外教的美国人LC带着女儿来成都旅游。“钵钵鸡味道很棒,辣度也适中。”LC说,钵钵鸡的味道令她健忘。

国际美食节上,四川小吃钵钵鸡受到迎接。 单鹏 摄

“一路先只有400众人报名,没想到现场来了2000众人。”该运动承办方“老外HERE”品牌主管、斯里兰卡人沙浪说,前来参添本次国际美食节的“摊主”大众是在成都经营的餐厅的外国人,国际美食节为他们挑供了打响著名度的舞台。

“食物是文化的一片面,分歧的食物代外的是分歧国家的文化。议定品尝这些美食和酒,游客能够体验到各具特色的异域风情。”沙浪说。(完)

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